Potatis gratäng 4 personer
10 st | | potatis(ar) |
| 1,5 st | | gul lök(ar) |
| 0,5 l | | matlagningsgrädde |
| 2 st | | vitlöksklyfta(or) |
| 1,5 tsk | | salt |
| 2 krm | | svartpeppar, malen |
| 2 dl | | riven ost |
Tillagning:
Potatisgratäng
1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnssäker
form. 2. Skala och skiva potatisen tunt. Skala och hacka löken. 3. Blanda grädde, pressad vitlök, salt och peppar i en skål. 4. Fördela hälften av potatisen och all lök i formen. 5. Häll över hälften av gräddblandningen. Rör i botten så
att kryddorna kommer med. 6. Fördela resten av potatisen över. Häll på resten av grädden. Strö över osten. 7. Grädda i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 45 min
.
Kommentarer
Trackback
